Sinds 1880 wordt er al geboerd op Erve Meijerink. 

   In het begin was het een gemengd bedrijf met koeien en varkens. In de periode dat Theo op het boerenbedrijf

   zat, zijn de varkens met een koopregeling, van de hand gedaan.

   Nadat Martijn het bedrijf heeft overgenomen werden de schapen, altijd al een hobby van Martijn, onderdeel van

   het bedrijf. In  schaalvergroting hebben we nog nooit wat gezien. Het bedrijf “alleen” kunnen runnen met

   daarnaast tijd voor het gezin en sociale contacten en zuinig zijn op onze grond zodat de generaties na ons ook

   kunnen wonen en werken/ boeren op Erve Meijerink vinden we belangrijk. 

   Kortom, iets doen waar je goed bij voelt, ervoor zorgt dat alles (zoveel mogelijk) in een natuurlijke balans is,

                                want juist dan kom je tot bloei en groei. En dan geeft de mens, maar ook het dier en de natuur het beste van zichzelf.

                                Het welzijn van onze koeien is erg belangrijk. Een tevreden, gezonde koe geeft het beste

                                van zichzelf terug in haar melk en vlees. De circa 65 Fleckvieh (dubbeldoel koe) krijgt

                                voornamelijk gras. Ze grazen zoveel en zolang het weer het toelaat in de wei.

                                Soms is die wei zo'n 500 meter van de stal verwijderd waarbij ze over de openbare weg

                                lopen. Het kan dus maar zo zijn dat je soms even moet wachten totdat de koeien

                                gepasseerd zijn.